Gozdna kuhinja
Ob nakupu tega izdelka prejmete 0,98 € EUR za Vaš naslednji nakup.
Registrirajte se in zbirajte točke zvestobe, ki jih lahko unovčite že pri vašem naslednjem nakupu.
Predstavljamo vam dopolnjeno izdajo knjige Gozdna kuhinja. Avtorica Petra Kavšek je dodala kar nekaj novih zanimivih in slastnih receptov.
Ob nakupu tega izdelka prejmete 0,98 € EUR za Vaš naslednji nakup.
Registrirajte se in zbirajte točke zvestobe, ki jih lahko unovčite že pri vašem naslednjem nakupu.
Ob nakupu tega izdelka prejmete 0,98 € EUR za Vaš naslednji nakup.
Registrirajte se in zbirajte točke zvestobe, ki jih lahko unovčite že pri vašem naslednjem nakupu.
Sama je nabirala gozdne sadeže, preizkušala recepte, jih poslikala in pripravila knjigo. Predstavi nam preko 120 receptov, ki so vsi nekaj posebnega.
V knjigi tako najdemo nove ideje za jedi iz sestavin nabranih v gozdu: gob, kostanja, čemaža, špargljev, bezga, gozdnega jagodičja, lešnikov, kopriv, čemaža, smrekovih vršičkov.
Najprej nas poživi sprehod skozi gozd, nato še hrana, ki je naravna in je pogosto tudi ni moč kupiti. Nekaj receptov za pokušino:gobova juha s kostanjem, marele v omaki, puranovi zrezki s čemaževo skorjico, kostanjeva omaka za testenine, domača nutela z lešniki, gozdna energijska ploščica, marmelada iz smrekovih vršičkov, bezgova panakota z limono, presna torta z gozdnimi sadeži,...
Poleg receptov nam avtorica zaupa še druga koristna navodila, opozorila in male skrivnosti navdušenega nabiralca.
| Podnaslov | Nova, dopolnjena izdaja |
|---|---|
| Založba | Kmečki glas |
| Avtor | Petra Kavšek |
| EAN | 9789612035365 |
| Leto izdaje | 2023 |
| Št. strani | 172 |
| Širina | 175 |
| Višina | 238 |
| Globina | 16 |
| Vezava | Trda |
