Skupaj

Skupaj – od zabave ob brunchu do čudežnega sveta koktajlov

Da bi z najdražjimi lahko posedli ob čim bolj slastni hrani, je priznani televizijski kuharski mojster pripravil več kot 120 čudovitih receptov za vse priložnosti. Poskrbel je, da so preprosti in jim je lahko slediti, in jih povezal v zanimive obroke, primerne za različne priložnosti od zabavnega družinskega druženja, večera s stejki, kosila na vrtu do piknika in mize za dva ...

Odlični predlogi jedilnikov za skupna druženja

Vsako poglavje v knjigi se začne s kratkim jedilnim listom za tisti obrok – lahko ga fotografirate in pošljete kot vabilo svojim gostom, lahko pa seveda izberete recepte in sestavite lasten jedilni list. Vsak recept je Jamie ustvaril tako, da deluje kot samostojna jed, ne zgolj kot sestavni del pojedine. To vam omogoča maksimalno prilagodljivost.

Maksimalno olajšanje priprave obrokov

Da bi bila priprava obrokov čim manj stresna, Jamie predlaga, da se je lotimo v treh časovnih korakih. Pri vsakem receptu vas z natančnimi navodili vodi, kaj vse morate postoriti v predpripravi, kaj na dan druženja in kako se lotiti postrežbe tik pred zdajci. Nekatere jedi lahko pripravite dan vnaprej, nekatere pa celo več dni vnaprej.

Jamie Oliver (1975) je začel kuhati pri osmih letih v pubu svojih staršev v Essexu. Potem ko je pustil šolo, je delal v londonski restavraciji Neal Street, pozneje pa v The River Cafe, kjer ga je opazila televizijska ekipa. Njegova televizijska in pisateljska kariera se je začela leta 1999 s serijo Goli kuhar. Podpisal se je pod mnogo svetovnih uspešnic: Kuhinja do nazga, Srečna kuhinja, Nepreklicno Jamie, 30 minut za kosilo, 15 minut za obrok, Superhrana za vsak dan, 5 sestavin … Potem je odprl številne restavracije po svetu, preobrazil šolske malice v veliki Britaniji in vnesel revolucionarne spremembe v domače kuhinje, predvsem pa navdihnil na milijone ljudi, da so se lotili kuhanja in uživanja sveže, okusne hrane. Čeprav mu v zadnjih letih poslovno ni šlo najbolje, mu v težkih trenutkih voljo in optimizem vliva njegova številna družina – z ženo Jools imata pet otrok.