Žganjekuha

Posodobljena in razširjena izdaja z recepti za likerje

Avtor: Več avtorjev

Št. strani: 128

Vezava: Mehka

Ob nakupu tega izdelka prejmete 0,98 € EUR za Vaš naslednji nakup.

Registrirajte se in zbirajte točke zvestobe, ki jih lahko unovčite že pri vašem naslednjem nakupu.

Posodobljena in razširjena izdaje knjige o Žganjekuhi je namenjena ljubiteljski in profesionalni žganjekuhi.

Bodite prvi in napiÅ¡ite mnenje o tem izdelku

Na zalogi

predvideni rok dobave 1 - 3 delovne dni

Posodobljena in razširjena izdaja z recepti za likerje

Avtor: Več avtorjev

Št. strani: 128

Vezava: Mehka

Ob nakupu tega izdelka prejmete 0,98 € EUR za Vaš naslednji nakup.

Registrirajte se in zbirajte točke zvestobe, ki jih lahko unovčite že pri vašem naslednjem nakupu.

EAN

9789612035396

19,50 €

Podrobnosti

Posodobljena in razširjena izdaja z recepti za likerje

Avtor: Več avtorjev

Št. strani: 128

Vezava: Mehka

Ob nakupu tega izdelka prejmete 0,98 € EUR za Vaš naslednji nakup.

Registrirajte se in zbirajte točke zvestobe, ki jih lahko unovčite že pri vašem naslednjem nakupu.

V knjigi so zbrani tudi mnogi recepti za pripravo likerjev iz sadja, zelišč in dišavnic.

Avtorja Milena Štolfa in Rajko Vidrih sta pripravila pregled z mnogimi nasveti za vse korake kuhanja žganja: od primerne zrelosti sadja, čistoče sadja in opreme, priprave drozge do fermentacije in destilacije. Temeljito so opisane tudi napake pri kuhanju žganja in kako jih odpraviti.

Natančno je opisano pridobivanje različnih vrst žganj, prvič tudi pridobivanje gina. V knjigi so zbrani tudi mnogi recepti za pripravo likerjev iz sadja, zelišč in dišavnic.

Prikaži celoten opis

Več informacij

Več informacij
Podnaslov	Posodobljena in razširjena izdaja z recepti za likerje
Založba	Kmečki glas
Avtor	Milena Štolfa, Rajko Vidrih
EAN	9789612035396
Leto izdaje	2023
Št. strani	128
Širina	170
Višina	235
Vezava	Mehka